Kaffee-Bohnen Äthiopien Kaffa – Bio, 1 kg

Der Kaffa stammt aus der gleichnamigen Region im Südwesten Äthiopiens, dem vermuteten Ursprungsgebiet des Arabica-Kaffees. Die Bio-zertifizierten Arabica-Bohnen weisen ein fruchtiges Profil auf, ergänzt durch cremige Noten von Schokolade und Nougat. Sie zeichnen sich durch einen harmonischen Körper und ein komplexes Bouquet aus roten Waldfrüchten, Waldhonig und sanften Gewürzfacetten.

Merkmale:

• 100 % Bio-Arabica aus der UNESCO-Biosphärenregion Kaffa
• Sinnliches Aroma: rote Früchte, Chocola­de und Nougat-Schmelz
• Harmonischer Körper mit mittlerer Süße und feinwürzigen Akzenten
• Fein abgestimmter Mittelröstgrad – ideal für vielfältige Zubereitungen
• Vielfältig einsetzbar: Siebträger, Vollautomat, Filter, French Press

Technische Daten:

• Aufbereitung: gewaschen (washed)
• Röstgrad: mittel (City-Level)
• Packung: 1 kg ganze Bohnen, VPE 5 Beutel
• Bio-Zertifizierung: DE‑Öko‑001
• Herkunftsland: Äthiopien (Kaffa‑Region)

Anwendungsbereich:

Geeignet für Espresso, Café Crème, Vollautomat, Filter oder French Press. Empfohlen für Liebhaber vielschichtiger, fruchtiger Kaffees mit cremiger Note und mittlerer Intensität.